Überraschungspfanne

Überraschungspfanne

Die gewürzten Fleischscheiben auf beiden Seiten braten ( es können auch bereits gebratene verwendet werden), mit dem nicht zu dick gehaltene Kartoffelbrei überziehen und mit dem Gemisch
aus Käse und Semmel bestreuen. Butterflöckchen daraufsetzen und in der heißen Röhre überbacken.

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