Überraschungspfanne

Überraschungspfanne

Published on 7. Juli 2015 | In By
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Die gewürzten Fleischscheiben auf beiden Seiten braten ( es können auch bereits gebratene verwendet werden), mit dem nicht zu dick gehaltene Kartoffelbrei überziehen und mit dem Gemisch
aus Käse und Semmel bestreuen. Butterflöckchen daraufsetzen und in der heißen Röhre überbacken.

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Ingredients

  • 4 Schnitzel oder Koteletts
  • Salz
  • Paprika oder Pfeffer
  • Bratfett
  • etwa 3 Tassen Kartoffelbrei
  • 2 Eßlöffel geriebener Käse
  • 2 Eßlöffel geriebene Semmel
  • Butter

Instructions

  1. Die gewürzten Fleischscheiben auf beiden Seiten braten ( es können auch breites gebratene verwendet werden), mit dem nicht zu dick gehaltene Kartoffelbrei überziehen und mit den Gemisch aus Käse und Semmel bestreuen.
  2. Butter flöckchen daraufsetzen un in der heißen Röhre überbacken.
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