Die Brotscheiben mit Butter und Senf bestreichen. Das Fleisch mit feingeschnittener Zwiebel, Salz und nach Wunsch auch Paprika abschmecken und auf Brotscheiben verteilen. Die Seite in
erhitztes Fett legen und kurz braten. Recht appetitlich garnieren.

Tatarscheiben
- Difficulty Level Leicht
Ingredients
- 4 Scheiben Grau- oder Weißbrot
- Butter
- 4 Teelöffel Senf
- 200 g geschabtes Rinderfleisch
- 1 kleine Zwiebel
- Salz
- Bratfett
Instructions
- Die Brotscheiben mit Butter und Senf bestreichen.
- Das Fleisch mit feingeschnittener Zwiebel, Salz und nach Wunsch auch Paprika abschmecken und auf Brotscheiben verteilen.
- Die Seite in erhitztes Fett legen und kurz braten.
- Recht appetitlich garnieren.
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