Pariser Röllchen

Pariser Röllchen

Die Schinkenscheiben mit einem Gemisch aus Tomatenmark, geriebenen Käse und Salz bestreichen und den gut abgetropften Spargel darauf verteilen. Locker zusammenrollen, auf feuerfester Platte mit geriebener Semmel bestreuen und mit Butter betupfen. Kurze Zeit überbacken und mit getoasteten Weißbrot auftragen.

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