Hamburger Rührei

Hamburger Rührei

Published on 7. Juli 2015 | In By
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In Feinmargarine das kleingeschnittene Rauchfleisch kurz anbraten. Die verschlagen, gewürzten Eier zugeben und großflockig braten. Mit Petersilie bestreuen.

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Ingredients

  • Feinmargarine
  • 150 g Rauchfleisch
  • 6 bis 8 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • gehackte Petersilie

Instructions

  1. In Feinmargarine das kleingeschnittene Rauchfleisch kurz anbraten.
  2. Die verschlagen, gewürzten Eier zugeben und großflockig braten.
  3. Mit Petersilie bestreuen.
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