Die halbierten Pfirsiche entkernen. Das zerkleinerte, völlig knochenfreie Geflügelfleisch mit Mayonnaise binden und mit Zitronensaft abschmecken. In die Pfirsichhälften füllen und auf
Salatblättern anrichten.

Gefüllte Pfirsiche
- Difficulty Level Leicht
Ingredients
- 4 große Pfirsiche
- etwa 1 Tasse gares Klab- oder Geflügelfleisch
- Mayonnaise
- Zitronensaft
- Salatblätter oder kleine Folienkörbchen
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