Geflügelcocktail

Geflügelcocktail

Das Fleisch ohne Haut in Würfel schneiden. Sahne und Mayonnaise cremig schlagen und mit Salz und wenig Zucker recht pikant abschmecken. Fleisch, Ananaswürfel, Champignonscheiben und
feingehackte Gewürzgurke zugeben. Alle Zutaten locker untereinandermegen. Glasschalen mit zarten Salatblätter auslegen, die gemischten Zutaten darauf verteilen und jeweils mit ein wenig Tomatenketchup garnieren.

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