Geflügelleberpastetchen

Geflügelleberpastetchen

Die schaumig geschlagene Butter mit Geflügelleberpastete, Nüssen und nur so viel saurer Sahne verrühren, daß eine geschmeidige Masse entsteht. Mit Salz und Petersilie abschmecken und die damit gefüllten Blätterteigpastetchen stark erhitzen.

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