Bratenhäppchen

Bratenhäppchen

Die Weißbrotenstücken mit Butter bestreichen und mit Bratenscheiben gleicher Größe belegen. Kleine Tomatenhälften aushöhlen, mit Gemüsesalat füllen und auf die Bratenscheiben setzen.
Nach Wunsch mit Kapern garnieren und mit Spießchen oder Salzstangen festhalten.

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